Anche quest’anno torna l’appuntamento autunnale con Pica Festival, il festival del peperoncino e della canapa, giunto alla sua quinta edizione, si svolgerà dal 25 al 27 ottobre nella bellissima cornice di Piazza Vecchia, sotto il portico di Palazzo della Ragione, nel cuore pulsante di Città Alta, organizzato dall’associazione di promozione sociale Maite in collaborazione con l’Assessorato all’Ambiente, Politiche energetiche e Verde pubblico del Comune di Bergamo.
Bergamo, 31 ottobre 2019 – L’iniziativa è ormai un appuntamento consolidato per gli amanti del gusto piccante, peperoncino e canapa infatti, sono i protagonisti del festival, in un percorso di scoperta culturale. La coltivazione è raccontata in diversi ambiti e modalità, dallo sviluppo economico al recupero e salvaguardia della tradizione, dalla promozione del benessere alla buona gastronomia, dal senso di condivisione comunitaria fino alla promozione turistica, per un’accoppiata di prodotti che affascina e incuriosisce e che, nelle edizioni passate, ha richiamato centinaia di visitatori.
La storia della canapa in Italia
Quest’anno le attività si apriranno venerdì 25 ottobre, alle 18.30, con un ensemble di percussioni artigianali di Niya Strumenti Musicali e degli studenti e studentesse del Liceo Musicale Secco Suardo. Dopo la presentazione della mostra mercato e i saluti degli organizzatori, alle 20.30 verrà proiettato un documentario sulla canapa che, partendo dalla storia della canapa nel bel Paese, passando attraverso gli usi terapeutici, fino a fare una panoramica sulla situazione attuale, racconta l’antico legame con questa pianta.
Sabato 26 la mostra mercato con le bancarelle apre dalla mattina alle 10, il primo appuntamento della giornata è alle 15 con l’incontro conferenza “Il viaggio del peperoncino” con Peppe Udine e Jack Pepper, quest’ultimo vincitore del Guinness World Record di mangiatore di peperoncino più piccante del mondo. Alle 16.30 in ExSA, Ex Carcere di Sant’Agata, i più piccoli possono partecipare al Pink Lab workshop sul colore (per bambini a partire dai 5 anni). Alle 19.30 è la volta dell’attesissima Sfida del mangiafuoco, la gara senza esclusione di colpi fra mangiatori di peperoncino, un’escalation di piccantezza per i più coraggiosi e impavidi. Per chi non avesse ancora visto abbastanza, dopo la gara sarà proiettata una selezione di video delle più spettacolari gare con il peperoncino.
Domenica, ultima giornata del festival, apertura delle bancarelle alle 10 in Piazza Vecchia mentre in ExSA appuntamento di Yoga per bambini, un workshop per genitori e figli dai 3 ai 9 anni per una mattinata di gioco, sperimentazione, movimento e creatività. La mostra mercato prosegue per tutta la giornata fino alle 20, con un momento di saluto finale e degustazioni alle 18.
Gli stand presenti:
– Agricola Il Frutteto: frutta e peperoncini
– WeedaLoca: azienda agricola
– Azienda agricola Impizzicando: peperoncini dal mondo
– Goloserie di Sasà: peperoncini, creme e marmellate
– LikeWeed: hemp shop
– Davide Stella: superfood e linea benessere
– Birreria e Birrificio Green People: tipologie diverse di birre alla canapa
– La cucina di Mexico nel cuore: cucina tipica messicana
– The Dispensary: hemp shop
– Niya strumenti musicali: strumenti musicali artigianali
– Soul Flower hemp shop
Anche quest’anno gli esercenti della città sostengono l’iniziativa accompagnando le attività con piatti a tema durante il fine settimana del festival. I sostenitori di questa edizione sono: Bar Flora, Da Mimmo, Pub Tucans, Ristorante Cece & Simo, Pub dell’Angelo, Chotto Gastronomia Conviviale, Lorto e Habanero’s Farm.
Tutte le iniziative in programma sono a ingresso gratuito.
PROGRAMMA
VENERDÌ 25 OTTOBRE
17.00 Apertura mostra mercato
18.30 Ensamble di percussioni artigianali made in Bergamo a cura di Niya Strumenti Musicali e studenti del Liceo Musicale Secco Suardo
19.30 Presentazione mostra mercato e saluti con interventi degli organizzatori
20.30 videoproiezione documentario sulla canapa
SABATO 26 OTTOBRE
10.00 Apertura mostra mercato
15.00 Incontro “Il viaggio del peperoncino” con Peppe Udine e Jack Pepper (Guinness World Record mangiatore peperoncino più piccante al mondo)
16.30 Pink Lab workshop sul colore per bambini dai 5 anni – in ExSA (Ex Carcere di Sant’Agata)
19.00 Sfida del mangiafuoco – gara spettacolo tra mangiatori di peperoncino
21.00 Videomatch di peperoncino
DOMENICA 27 OTTOBRE
10.00 Apertura mostra mercato
10.00 Yoga Bimbi – Workshop genitori e figli dai 3 ai 9 anni. Gioco, sperimentazione, creatività e movimento – in ExSA (Ex Carcere di Sant’Agata)
18.00 Degustazione e saluti finali degli organizzatori
20.00 Chiusura stand
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